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Mitternachtssuppe :

1 Dose Ochsenschwanzsuppe, 1Dose Gulaschsuppe, 1 Dose Erbsen, 1Dose weiße Bohnen, 1 Glas Kosaken Puztasalat, Pepperroni scharf, Bratwurstfein, süße Shane.

Zuchinisalat :

4 große geschälte Zuchini (scheiben), 6 Zwiebeln, 6Knoblauch, 2 grüne Paprika, 2 rote Paprika, 1 Eßlöffel Currypulver, 100g Salz, 400g Zucker, dreiviertel Liter Essig, 2Eßlöffel Senfkörner, 4 Stunden Ziehen lassen in Glässerfüllen 10 Min bei 180 Grad einkochen.

Lendentopf :   für 8 Personen 

2 Lenden, 5 Eßlöffel Sherry, 3 Eßlöffel Sojasoßesüße. Lende in Stücke schneiden 2 Stunden ziehen lassen. Im Sieb abtropfen, würzen mit Salz und Pfeffer.

In die Auflaufform geben, 1 Dose Pilze in die Zwischen Raüme, 1 Packung Gauda in Streifen darüber geben. halbe Rolle Kräuterbutter oder Zwiebelbutter ausgehen lassen und damit bestreichen.

45 Min bei 180 Grad überbacken.

Schnitzelpfanne :     für 10 Personen

Zutaten, 10 schnitzel, 15 mittelgroße Zwiebel ca. 0,5 groß, 2 mittelgroße Dosen Pilze (nach möglichkeit frische), 500g gekochten Schinken, 4 Süße Sahne a 200g, 2 Becher aure Sahne a 200g und 2 schmand (vom Aldi).

Zubereitung, -Schnitzel halbieren, in Sahne legen und leicht mit Mehl und Pfeffer bestreuen und anbraten.-Zwiebel in Ringe schneiden und Kräftig in der gleichen Pfanne anbraten.- Schinken in Würfel und Pilze in Scheiben schneiden, Sahne und Schmand dazugeben mit zwie Teelöffel Fleischbrühpulver abschmecken ( je nach Geschmack 1-2 Knoblauchzehen auspressen und unterrühren und mit etwas Zitronensaft und Thymian verfeinern.). - Die Hälfte der Schnitzel, des Schinkens, der Zwiebeln und der Pilze in einen großen Bratentopf geben und mit der Soße übergießen, danach diezweite schicht darüber mit dem Rest der Soße.-das Ganze 24 Stunden ruhen lassen.-eine Stunde im ofen bei 150-200 Grad erwärnan und dann Servieren.

Gesetzliche Empfängniszeit